De Bonbon Smaken

Ontdek onze handgemaakte bonbons – stuk voor stuk met zorg gecreëerd, met verrassende smaakcombinaties en de beste chocolade van Callebaut. Op deze pagina vind je een selectie van onze favoriete creaties: van fris fruitig tot intens puur, van zacht romig tot subtiel kruidig.

Elke bonbon vertelt zijn eigen verhaal en is met aandacht gemaakt voor de perfecte balans tussen smaak, textuur en beleving.

Laat je inspireren, proef met je ogen en ontdek jouw favoriete combinatie.

Witte chocolade

Callebaut W2 – De klassieker onder de witte chocolade

Callebaut W2 is een icoon in de wereld van chocolade. Gemaakt met 100% Belgische cacaoboter, staat deze witte chocolade bekend om haar romige textuur en perfect gebalanceerde smaak met toetsen van melk, vanille en karamel. Dankzij haar veelzijdigheid is de W2 geliefd bij chefs én chocoladeliefhebbers: ideaal voor pralines, mousses, sauzen of gewoon om puur van te genieten.

Een tijdloze favoriet — waar passie en vakmanschap samenkomen in elke hap

Perzik met lange peper

Zachte witte chocolade met een verrassend samenspel van zoete perzik en een subtiel kruidige toets van lange peper – fris, elegant en met een verfijnde warmte.

Framboos met tonka boon

Romige witte chocolade gevuld met een fluweelzachte frambozenvulling, afgerond met de volle, vanilleachtige tonen van tonka boon voor een harmonieuze balans tussen fruitig en aromatisch.

Melk chocolade

Callebaut 823 – De ultieme melkchocolade

Callebaut 823 is dé klassieker onder de Belgische melkchocolades. Met zijn rijke, volle cacaosmaak, tonen van karamel en een zachte romigheid biedt hij perfect evenwicht tussen zoet en intens. Deze chocolade is geliefd bij patissiers en chocolatiers over de hele wereld dankzij zijn veelzijdigheid — van pralines tot desserts en dips.

Een smaak die nooit teleurstelt: warm, karaktervol en typisch Belgisch.

5-Spice kruiden

Een oosterse twist in een Belgische klassieker: romige melkchocolade ontmoet de geurige diepte van Chinese 5-spice – warm, kruidig en verrassend verfijnd.

Hazelnoot met kleine hazelnootstukjes

Rijke melkchocolade gevuld met een smeuïge hazelnootcrème en knapperige stukjes geroosterde hazelnoot – een eerbetoon aan pure eenvoud en vakmanschap.

Gold chocolade

Callebaut Gold – De gouden balans tussen karamel en chocolade

Callebaut Gold is pure verleiding in een gouden jasje. Deze unieke chocolade combineert een volle karamelsmaak met subtiele toetsen van toffee, room en een vleugje zout. Het resultaat is een fluweelzachte chocolade met een diepe amberkleur. Perfect voor pralines, desserts of decoraties die net dat beetje extra klasse verdienen.

Koffie

Gouden karamelchocolade gecombineerd met intense espresso – een perfecte balans tussen bitter en zoet, met een fluweelzachte nasmaak.

Karamel cookie 

Gouden chocolade gevuld met romige karamel die de warme, boterachtige smaak van cookie dough draagt — zacht, licht zout en verleidelijk nostalgisch.

Pure chocolade

Callebaut Single Origin São Thomé – Intense puurheid van het cacaoeiland

Callebaut São Thomé is een single origin pure chocolade met een uitgesproken karakter. Afkomstig van het Afrikaanse eiland São Tomé, ook wel “het chocolade-eiland” genoemd, biedt deze chocolade een rijke, diepe cacaosmaak met tonen van rood fruit en subtiele rokerigheid. De natuurlijke complexiteit maakt haar ideaal voor verfijnde creaties waar de pure cacaosmaak mag schitteren.

Ananas met vanille

Exotische ananasvulling verrijkt met zachte Bourbon-vanille in donkere chocolade – een zomerse explosie van frisheid en warmte.

Kokos met vleugje limoen

Romige kokosschaafsel met een hint van limoen, omhuld door pure chocolade – tropisch, verfrissend en verrassend verfijnd

Kers

Diepe pure chocolade gevuld met een zachte kersganache – een klassieke combinatie met een elegante, lichtzure toets.

Sinaasappel

Intense pure chocolade met levendige tonen van sinaasappel – fris en fruitig tegen een diep cacaofundament.

Mis jij een smaak?

staat jou favoriete smaak hier niet bij? zoek contact op met mij en wie weet voeg ik jou smaak toe aan het assortiment!