De Bonbon Smaken
Ontdek onze handgemaakte bonbons – stuk voor stuk met zorg gecreëerd, met verrassende smaakcombinaties en de beste chocolade van Callebaut. Op deze pagina vind je een selectie van onze favoriete creaties: van fris fruitig tot intens puur, van zacht romig tot subtiel kruidig.
Elke bonbon vertelt zijn eigen verhaal en is met aandacht gemaakt voor de perfecte balans tussen smaak, textuur en beleving.
Laat je inspireren, proef met je ogen en ontdek jouw favoriete combinatie.
Witte chocolade
Callebaut W2 – De klassieker onder de witte chocolade
Callebaut W2 is een icoon in de wereld van chocolade. Gemaakt met 100% Belgische cacaoboter, staat deze witte chocolade bekend om haar romige textuur en perfect gebalanceerde smaak met toetsen van melk, vanille en karamel. Dankzij haar veelzijdigheid is de W2 geliefd bij chefs én chocoladeliefhebbers: ideaal voor pralines, mousses, sauzen of gewoon om puur van te genieten.
Een tijdloze favoriet — waar passie en vakmanschap samenkomen in elke hap
Perzik met lange peper
Zachte witte chocolade met een verrassend samenspel van zoete perzik en een subtiel kruidige toets van lange peper – fris, elegant en met een verfijnde warmte.
Framboos met tonka boon
Romige witte chocolade gevuld met een fluweelzachte frambozenvulling, afgerond met de volle, vanilleachtige tonen van tonka boon voor een harmonieuze balans tussen fruitig en aromatisch.
pistache creme
Romige witte chocolade (W2) met een zachte vulling van Italiaanse pistachenoten. Een verfijnde, nootachtige bonbon met een volle en elegante smaak.
popcorn beurre noisette
Een verrassende bonbon waarin zoet en nootachtig perfect samenkomen. De romige witte chocolade vormt de basis voor een zachte vulling met beurre noisette: licht gekaramelliseerd en vol van smaak. Afgewerkt met een subtiele popcorn-toets voor een vleugje nostalgie. Een eigenzinnige creatie die blijft verrassen.
Passievrucht-vanille
De tropische frisheid van passievrucht en de zachte, romige smaak van vanille vormen samen een tijdloze klassieker. Fris, fruitig en perfect in balans – een bonbon die direct doet denken aan de geliefde smaak van een Pornstar Martini.
Melk chocolade
Callebaut 823 – De ultieme melkchocolade
Callebaut 823 is dé klassieker onder de Belgische melkchocolades. Met zijn rijke, volle cacaosmaak, tonen van karamel en een zachte romigheid biedt hij perfect evenwicht tussen zoet en intens. Deze chocolade is geliefd bij patissiers en chocolatiers over de hele wereld dankzij zijn veelzijdigheid — van pralines tot desserts en dips.
Een smaak die nooit teleurstelt: warm, karaktervol en typisch Belgisch.
5-Spice kruiden
Een oosterse twist in een Belgische klassieker: romige melkchocolade ontmoet de geurige diepte van Chinese 5-spice – warm, kruidig en verrassend verfijnd.
Banaan Karamel
Romige melkchocolade met een fluweelzachte vulling van banaan en karamel. De frisse zoetheid van banaan, de volle smaak van karamel en een romige afwerking maken deze bonbon onweerstaanbaar
aardbei-yoghurt
Onze bonbon met aardbei-yoghurt combineert frisse, fruitige aardbei met romige yoghurt voor een perfect gebalanceerde smaak. De zachte vulling wordt omhuld door Callebaut 823 melkchocolade, bekend om zijn volle, romige karakter en subtiele karameltinten. Een heerlijke, verfijnde traktatie voor elke liefhebber van zoet en fris.
Cassis Citroen
De volle, fruitige smaak van cassis wordt perfect in balans gebracht door de frisse tonen van citroen. Een lichtzure, verfrissende bonbon met een zomers karakter en een heerlijk fruitige smaak.
Gold chocolade
Callebaut Gold – De gouden balans tussen karamel en chocolade
Callebaut Gold is pure verleiding in een gouden jasje. Deze unieke chocolade combineert een volle karamelsmaak met subtiele toetsen van toffee, room en een vleugje zout. Het resultaat is een fluweelzachte chocolade met een diepe amberkleur. Perfect voor pralines, desserts of decoraties die net dat beetje extra klasse verdienen.
Koffie
Gouden karamelchocolade gecombineerd met intense espresso – een perfecte balans tussen bitter en zoet, met een fluweelzachte nasmaak.
Perzik Gember
De zachte zoetheid van perzik en de subtiele kruidigheid van gember vormen een verrassend verfijnde combinatie. De romige karamelschocolade brengt beide smaken perfect in balans en zorgt voor een volle, zachte smaakbeleving met een frisse twist
Speculoos
Een romige bonbon met een vulling van crunchy Biscoff speculoos, omhuld door zachte Callebaut Gold chocolade.
De warme karamelsmaak van de chocolade gaat perfect samen met de kruidige speculoos en een subtiele crunch.
Pure chocolade
Callebaut Single Origin São Thomé – Intense puurheid van het cacaoeiland
Callebaut São Thomé is een single origin pure chocolade met een uitgesproken karakter. Afkomstig van het Afrikaanse eiland São Tomé, ook wel “het chocolade-eiland” genoemd, biedt deze chocolade een rijke, diepe cacaosmaak met tonen van rood fruit en subtiele rokerigheid. De natuurlijke complexiteit maakt haar ideaal voor verfijnde creaties waar de pure cacaosmaak mag schitteren.
Ananas met vanille
Exotische ananasvulling verrijkt met zachte Bourbon-vanille in donkere chocolade – een zomerse explosie van frisheid en warmte.
Chocolate Chip Cookie
Een pure chocolade bonbon met een romige vulling van échte chocolate chip cookies. De knapperige koekjessmaak en rijke chocoladetonen komen perfect samen, terwijl de pure chocolade zorgt voor extra diepte en een volle smaakbeleving. Een echte favoriet voor liefhebbers van koekjes én chocolade
Kers Pistache
De intense smaak van pure chocolade vormt de perfecte basis voor de rijke combinatie van kers en pistache. Het fruitige karakter van kers gaat moeiteloos samen met de zachte, nootachtige tonen van pistache, wat zorgt voor een volle en verrassend verfijnde smaakbeleving
Sinaasappel
Intense pure chocolade met levendige tonen van sinaasappel – fris en fruitig tegen een diep cacaofundament.
Mis jij een smaak?
staat jou favoriete smaak hier niet bij? zoek contact op met mij en wie weet voeg ik jou smaak toe aan het assortiment!